| Parameter | Beschreibung |
| Botanischer Name | Manihot esculenta |
| Verpackungsgröße | 25 Kilogramm |
| Mindestbestellmenge | 25 Kilogramm |
| Herkunft | Kambodscha, Thailand |
| Erscheinungsbild | Mehl |
| Verfügbarkeit | Großpackungen, private label |
| Qualität | Organisch, konventionell |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Portionsgröße | 30 Gramm |
| Kategorie | Mehl |
Tapiokastärke, auch bekannt als Tapiokamehl, ist ein feines, weißes Pulver, das aus der Wurzel der Maniokpflanze gewonnen wird. Diese Stärke ist für ihren neutralen Geschmack und ihre hohe Bindungsfähigkeit bekannt, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Non-Food-Industrie macht. Die Maniokpflanze, aus der Tapiokastärke gewonnen wird, wächst hauptsächlich in tropischen Klimazonen, wobei Kambodscha, Thailand und Vietnam wichtige Lieferanten dieses vielseitigen Produkts sind.
Der Herstellungsprozess von Tapiokastärke beginnt mit der Ernte der Maniokwurzeln. Nach der Ernte werden die Wurzeln gewaschen, geschält und dann zu einem Brei vermahlen. Dieser Brei wird mit Wasser gemischt und anschließend gefiltert, um die festen Bestandteile von der wässrigen Stärke zu trennen. Die Stärke-Wasser-Mischung wird dann getrocknet, bis das feine, pulvrige Produkt übrig bleibt, das als Tapiokastärke bekannt ist. Dieser Prozess gewährleistet, dass das Endprodukt seine charakteristischen Eigenschaften wie neutralen Geschmack und hohe Bindungsfähigkeit behält.
Tapiokastärke ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Unternehmen in der Lebensmittelindustrie aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Funktionalität. Sie wird häufig als Verdickungsmittel in Saucen, Suppen und Desserts verwendet, aber auch als Bestandteil in glutenfreien Backwaren. Darüber hinaus ist sie ein beliebtes Produkt in der Herstellung biologisch abbaubarer Materialien, was sie zu einer nachhaltigen Wahl für Unternehmen macht, die ihren ökologischen Fußabdruck verringern möchten.
Nutriboost bietet als internationaler Großhändler hochwertige Stärke in großen Mengen aus Kambodscha, Thailand und Vietnam an. Unsere Großhandels-Tapiokastärke ist in Verpackungen von 25 kg erhältlich und wird sowohl in Bio- als auch in konventioneller Form angeboten. Mit einer Bearbeitungszeit von in der Regel 3 Tagen garantiert Nutriboost eine schnelle und effiziente Lieferung in ganz Europa, sodass Ihr Unternehmen auf einen zuverlässigen Vorrat dieses stark nachgefragten Produkts zählen kann.
Der Private-Label-Service von Nutriboost ermöglicht es Unternehmen, Tapiokastärke unter ihrer eigenen Marke zu verkaufen. Dies bietet die Möglichkeit, ein einzigartiges Produktsortiment zu schaffen, was zu höheren Margen und dem Aufbau einer treuen Kundenbasis führen kann. Egal, ob Sie sich für Bio- oder konventionelle Stärke entscheiden, unser Private-Label-Service bietet die Flexibilität, Ihren Anforderungen gerecht zu werden, einschließlich Unterstützung bei Design und Produktentwicklung.
Tapiokastärke ist außergewöhnlich vielseitig einsetzbar. In der Lebensmittelindustrie wird sie weit verbreitet als Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Produkten, von Backwaren bis hin zu Fertiggerichten, eingesetzt. Ihr neutraler Geschmack und ihre glutenfreien Eigenschaften machen sie zu einer idealen Wahl für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen. Darüber hinaus wird diese Stärke auch in Non-Food-Produkten wie biologisch abbaubaren Verpackungen und Textilprodukten verwendet, was sie zu einer wertvollen Ergänzung des Produktportfolios Ihres Unternehmens macht.