Rosinen, Sultanine

Beschreibung

Wenn weiße kernlose Trauben auf natürliche Weise getrocknet werden, verwandeln sie sich in Bio-Sultaninen. Wenn wir Sultaninen mit anderen Rosinen vergleichen, sind sie im Allgemeinen saftiger, süßer und kleiner. Sultaninen werden im Vergleich zu anderen Rosinen eindeutig identifiziert und mit dem Namen “Goldene Rosinen” bezeichnet. Rosine ist ein Begriff, der im Allgemeinen sowohl für Sultaninen als auch für Rosinen verwendet wird.   Im Grunde genommen sind Rosinen getrocknete Trauben. Diese Trauben verwandeln sich mit einiger Zeit, Wasser und Sonnenschein in zähe und süße Rosinen. Diese Trockenfrucht war wie ein Schatz im alten Rom und wurde zur Zahlung von Steuern oder als Belohnung für Spitzensportler verwendet.   Wenn diese Sultaninen in der Fabrik ankommen, durchlaufen sie den Reinigungsprozess, zunächst mechanisch mit Absaugern und Filtern, dann werden Röntgenscanner und Laser zur Reinigung eingesetzt. Am Ende steht eine Metallinspektion, bei der verpackte Produkte durch einen Metalldetektor geleitet werden.  

Herkunft der Rosinen/Sultaninen

Es gibt einige Länder, insbesondere Commonwealth-Länder, in denen Rosinen, die aus größeren kernlosen Trauben hergestellt werden, Sultaninen genannt werden. Diese Arten von Rosinen werden zum Beispiel Sultaninen oder Sultanis genannt. Die Sultaninen werden aus der getrockneten und hellgrünen Traube hergestellt. Sie haben eine goldene Farbe. Die hellgrün gefärbte Sultaninenart wird aus der ovalen kernlosen Traube hergestellt. Im Allgemeinen wird sie mit dem Namen Sultana oder Sultanina bezeichnet, aber in einigen Ländern hat sie andere Namen wie Lady de Coverly, Thompson Seedless und oval-fruchtige Kishmish

Wie man Rosinen/Sultaninen verwendet

Sie können Sultaninen als Snack genießen, oder sie können auch in Ihrer Mittagsmahlzeit oder als Belag auf Ihrem Frühstück verwendet werden. Sultaninen lassen sich gut mit Müsli und Müsli kombinieren, oder Sie können sie in Pilaw oder Salaten genießen.  

Rosinen/Sultaninen in Großpackungen

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