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Parameter Beschreibung
Botanischer Name Vitis vinifera
Verpackungsgröße 10 – 12,5 Kilogramm
Mindestbestellmenge 20 – 25 Kilogramm
Herkunft Argentinien, Türkei
Erscheinungsbild Getrocknete Trauben
Verfügbarkeit Großpackungen
Qualität Organisch, konventionell
Haltbarkeit 18-24 Monate
Portionsgröße ¼ Cup
Kategorie Getrocknete Früchte

Beschreibung

Thompson-Rosinen sind getrocknete kernlose Trauben mit dunkelbrauner Farbe. Diese Rosinensorte ist in den Vereinigten Staaten zu finden, wobei fast 95% der Produktion in Kalifornien stattfindet.

 

Herkunft der Thompson-Rosinen

Historiker glauben, dass die Rosinen ihren Namen aus Griechenland und Korinth erhalten haben, wo sie als scharfe Rosinen und winzige kernlose Rosinen bezeichnet wurden. Römer und Griechen sind diejenigen, die sie in großen Mengen konsumierten, nachdem Armenier und Libanesen begannen, mit ihnen Rosinen zu handeln. Danach begann ihr Wert zu steigen, genau wie ihre Popularität. Um die Nachfrage und den Bekanntheitsgrad der kalifornischen Rosinen zu steigern, führte das Marketingpersonal der kalifornischen Rosinenindustrie 1984 die California Dancing Raisin ein.

 

Wie man samenlose Thompson-Rosinen verwendet

Samenlose Thompson-Rosinen können zur Zubereitung von Salaten, zum Mischen mit Eiscreme oder zum Würzen von Brot und Kuchen verwendet werden.

 

Samenlose Thompson-Rosinen in Großpackungen

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