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Parameter Beschreibung
Botanischer Name Lycopersicon esculentum
Verpackungsgröße 25 Kilogramm
Mindestbestellmenge 25 Kilogramm
Herkunft Europa
Erscheinungsbild Rotes Pulver
Verfügbarkeit Großpackungen
Qualität Organisch, konventionell
Haltbarkeit 12 – 24 Monate
Portionsgröße 28 Gramm
Kategorie Kräuter und Gewürze

Beschreibung

Sprühgetrocknete Tomaten werden zur Herstellung von Tomatenpulver verwendet. Dieses feine Pulver wird in der Speisekammer gelagert, nachdem die Tomaten dehydriert und zu Pulver gemahlen wurden. Tomaten werden im Lateinischenauch Lycopersicon oder Wolfspfirsich genannt . Tomaten galten lange Zeit als giftig. Sie haben dekorative Früchte und Blätter. Der Ursprung dieser Pflanze ist Europa, insbesondere Großbritannien.

 

Herkunft des Tomatenpulvers

Die frischen Tomaten werden zu einer matschigen Masse verarbeitet, und durch Sprühtrocknung der Masse entsteht Tomatenpulver. Die Sprühtrocknung wird auf eine flüssigen Mischung angewendet, die ein feines Tomatenpulver ergibt. Wenn Sie kleine Anpassungen an der Sprühdüse vornehmen, können Sie das Tomatenpulver konsistent machen. Das Produkt ist hochkonzentriert mit einer stumpfroten Farbe. Sie kann aber auf Wunsch auch in ein leuchtendes Rot aufgewertet werden.

 

Wie man Tomatenpulver verwendet

Sie können es in vielen Gerichten verwenden, indem Sie es nach dem Mischen mit Wasser zu rotem Tomatenmark verarbeiten. Tomatenpulver kann in vielen Rezepten als Ersatz für frische Tomaten verwendet werden, da es den Geschmack von Gerichten verbessern kann. Es verbessert den Geschmack von gartenfrischer Salsa und verleiht den geschmacklosen Lebensmittelgeschäftstomaten mehr Aroma.

Tomatenpulver in Großpackungen

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