| Parameter | Beschreibung |
| Botanischer Name | Amaranthus caudatus |
| Verpackungsgröße | 25 Kilogramm |
| Mindestbestellmenge | 25 Kilogramm |
| Herkunft | Indien |
| Erscheinungsbild | Körner |
| Verfügbarkeit | Großpackungen, Eigenmarke |
| Qualität | Bio |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Portionsgröße | ½ Cup |
| Kategorie | Samen und Getreide |
Beschreibung
In einigen Gebieten Mexikos wächst Amaranth als Nahrungspflanze, aber es wächst auch in Ländern wie wie Indien. Neben Amaranthkörnern gibt es auch Amaranthmehl und -öl. Amaranthöl wird aus den Amaranthkörnern gewonnen, die viele kommerzielle Verwendungen haben.
Das Amaranthkorn hat eine glatte Textur, die leicht erdig und nussig ist. Genau genommen ist Amaranth jedoch kein Getreide; es ist ein Samen, der von Natur aus glutenfrei ist. Es ist ein köstliches biologisch angebautes Lebensmittel und eine vielseitige und gesunde Ergänzung für Ihre Ernährung. Zu Zeiten von großem Festen wird es auch zur Herstellung von Süßigkeiten, der so genannten Alegría, verwendet. Im Moment wird der größte Teil des produzierten Amarantgetreide in Gesundheits- und Lebensmittelgeschäften verkauft.
Wie man Amaranthkörner verwendet
Azteken verwendeten Amaranth für Tortillas, Atole und Tamales. Außerdem verwendeten sie diese Körner, Mais und Agaven, um in ihrem heiligen Monat Huitzilopochtli die Gestalten ihrer Götter zu formen. Wenn der Samen des Amaranths geröstet wird, knallt er wie Popcorn. Er kann auch zu Mehl gemahlen werden, so
Amaranthkörner in Großpackungen
NutriBoost ist ein Großhandelsunternehmen für Amaranthkörner. Daher ist dieser Artikel für unsere Kunden in Großpackungen und als Eigenmarke erhältlich. Die Mindestbestellmenge liegt bei 20 Kilogramm.