| Parameter | Beschreibung |
| Botanischer Name | Hordeum vulgare L. |
| Verpackungsgröße | 20 Kilogramm |
| Mindestbestellmenge | 20 Kilogramm |
| Herkunft | Europa, Neuseeland |
| Erscheinungsbild | Pulver |
| Verfügbarkeit | Großpackungen, Private-Label |
| Qualität | Bio |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Portionsgröße | 3-5 Gramm pro Tag |
| Kategorie | Superfoods |
Gerstengraspulver ist in Großpackungen für Lebensmittelexperten erhältlich. Das von uns angebotene Gerstengraspulver enthält keine Verunreinigungen und wird aus Europa und Neuseeland bezogen. Unser Gerstengraspulver ist bio-zertifiziert.
Im Grunde besteht das Gerstengraspulver aus zartgrünen jungen Blättern, die von der Gerstenpflanze produziert werden. Es gilt als eines der ältesten Süßgräser der Welt, das bereits vor 5000 v. Chr. genutzt wurde. Nach der Entdeckung des Gerstengrases wurde es als das beste natürliche Fastfood bekannt.
Gerstengras ist auch als Gerstengrün bekannt. Im Vergleich zu den anderen gewöhnlichen Gräsern sind die Blätter des Gerstengrases pastellfarben und mit weichen und schmalen Haaren bedeckt. Diese Blätter können bis zu 43 cm lang werden.
Für ihre Verwendung müssen die Blätter der Gerstenpflanze unreif geerntet werden, damit sie durch Entwässerung bei niedrigen Temperaturen zu Pulver zerkleinert werden können. Die Blätter der Gerstenpflanze müssen frisch und jung sein, um zu einem Pulver gemahlen werden zu können.
Sie können das Gerstengraspulver mit Smoothies und Säften mischen. Wenn Sie einen grünen Shot machen möchten, können Sie außerdem das Gerstengrün mit Wasser in einem kleinen Glas mischen. Säfte und Wasser sind eine gute Möglichkeit, Gerstengraspulver zu verwenden.
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